Resep Membuat Puding
Coklat Enak – Anda takut kalau anak-anak anda sering jajan diluar atau tidak
punya waktu sedikitpun untuk membuatkannya hidangan yang lezat agar makanan
yang mereka konsumsi terjaga. Ini lah yang harus di coba di rumah yaitu membuat
puding cokelat, membuatnya cukup gampang tidak kalah sama buatan yang ada di
restoran-restoran berbintang.
Puding coklat ini
pembuatannya tidak serumit yang anda bayangkan, jadi kalau hanya untuk membuat
puding anda tidak perlu kursus masak, cukup dengan berkuncung ke Dunia Resepanda sudah bisa membuat puding coklat yang lezat dan juga bisa mendapatkan
resep-resep makanan dan minuman seperti Resep Kue Ulang Tahun dan masih banyak
lagi ayng lainnya. Berbicara masalah bahan puding ini bisa di temukan di
toko-toko makanan jadi tidak kesulitan utuk menemukannya.
Seperti biasanya dalam
membuat masakan-masakan yang lainnya faktor utama untuk membuat puding agar
hasilnya maksimal yaitu pemilihan coklat sangat menentukan karena ini adalah
bahan utamanya, sain itu juga ada saus vla yang akan kita gunakan untuk di
taruh diatas pudingnya. Oke langsung saja kita ke tahap pembuatannya :
Bahan-Bahan Persiapan :
- 200 gram dark chocolate, lelehkan Beberapa raspberries sebagai hiasan jika suka
- 1 bungkus agaragar tanpa rasa
- 1 butir telur, kocok lepas
- 50 gram gula pasir
- 400 ml air
- 100 ml susu kental manis vanila
Kemudian Bahan- Bahan Saus
Vla :
- 200 ml susu kental manis vanila
- 1 butir telur, kocok lepas
- 300 ml air
- 1 sdt tepung maizena
- 1 sdt rhum bakar
- garam secukupnya
Tahap Pembuatan Vla :
- Langkah awal campur tepung maizena, vanila bubuk dan garam di dalam panci, aduk hingga rata
- Masukkan susu kental manis dan air, masak dan aduk. Ambil adonan fla sebanyak 2 sendok makan, campur dengan telur yang sudah dikocok lepas
- Masukkan kembali ke dalam adonan fla yang sedang direbus. aduk terus hingga mengental dan mendidih.
- Kemudian aruh di dalam wadah, dinginkan dalam suhu ruangan.
Tahap Pembuatan Puding
Coklat :
- Pertama-tama masak air, bubuk agaragar, gula pasir dan susu kental manis. aduklah hingga gula larut.
- Masukkan coklat , aduk hingga rata ambil dua sendok makan adonan puding dan masukkan ke dalam telur yang sudah dikocok lepas, aduk hingga rata.
- Tuangkan sedikitsedikit pada adonan puding yang sedang dimasak. Aduk terus hingga tercampur.
- Angkat adonan, dinginkan sebentar lalu tuang adonan puding dalam cetakan, tunggu hingga beku atau masukkan dalam kulkas.
- Jika sudah beku maka sudah siap di sajikan, tambahkan vla ketika ingin menyantapnya.
- Selesai,,, tinggal sajikan..
Mudah bukan. Pasti bisalah
membuat puding coklatnya, semoga bermanfaat untuk kita semuanya.
Tag :
Resep Kue
0 Komentar untuk "RESEP MEMBUAT PUDING COKLAT ENAK"