RESEP MAKANAN PEPES UDANG MANGGA SEGAR

Oleh Unknown

Sunday, March 15, 2015

Bagikan :

Tweet

Resep Makanan Pepes Udang Mangga Segar - Seperti makanan laut lainnya udang kaya akan kalsium dan protein. Banyak sekali cara untuk mengolah udang menjadi makanan salah satunya dengan membuat udang saus tiram.

Kali ini saya akan berbagi resep makanan segar bagi keluarga tercinta, pastinya ibu-ibu rumah tangga sangat memperhatikan makanan bagi suami maupun anak-anaknya. Bahan segar kali ini dapat sekali membantu metabolisme untuk keluarga dan diperlukan beberapa tekhnik agar bisa di sajikan dengan benar.

Pepes udang mangga tak banyak membutuhkan bahan. Cukup simpel dan praktis tetapi dengan hasil yang luar biasa. Yuk sajkan yuks :

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu yang diperlukan :
2. 200 gram udang jerbung, kupas, sisakan ekornya, belah punggungnya
3. 100 gram mangga mengkal, potong korek api
4. 1 sendok teh kecap ikan
5. daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus yang diperlukan :

1. 5 butir bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 5 buah cabai rawit merah
4. 1 sendok teh garam
5. 1 sendok teh gula pasir

Cara membuat resep makanan pepes udang mangga segar:

1. Lumuri udang dengan bumbu halus, dan kecap ikan. Aduk rata.
2. Tambahkan mangga. Aduk rata.
3. Ambil selembar daun pisang. Sendokkan isi. Bungkus bentuk tum. Kukus 15 menit sampai matang.Untuk 4 porsi.

itulah informasi yang dapat saya berikan kali ini. Jangan lupa pilihlah bahan-bahan segar agar hasilnya juga memuaskan, semoga bermanfaat resep makanan pepes udang segarnya.

Tag : Resep Makanan, Resep Makanan Udang